대부도 바지락칼국수 본점 상세 안내
위치 및 접근성
- 대중교통: 지하철 7호선·인천2호선 석남역 6번 출구에서 도보 약 12분 거리.
- 주차: 강남시장 공영주차장 이용 가능. 식사 후 1시간 무료 주차권 제공.
영업 정보
- 영업시간: 매일 10:00~19:00 (라스트오더 18:20).
- 전화번호: 0507-1323-7894.
대표 메뉴 및 특징
| 메뉴명 | 가격대 | 특징 및 설명 |
|---|---|---|
| 바지락칼국수 | 7,500원 | 신선한 대부도 바지락을 매일 새벽 공수, 바지락이 푸짐하게 들어감. 깊고 담백한 국물, 직접 뽑은 쫄깃한 면발. |
| 바지락 만두 | 12,000 | 바지락이 듬뿍 들어간 손만두, 쫄깃하고 바다향 가득한 속이 특징. |
| 수육 | 15,000 | 주문 즉시 썰어주는 촉촉한 수육, 잡내 없이 담백함. 배추와 무생채와 함께 제공. |
| 김치 | 기본 제공 | 매일 아침 직접 담그는 신선한 김치, 칼국수와 궁합이 뛰어남. |
맛과 분위기
- 바지락의 신선도
매일 새벽 대부도에서 바지락을 직접 공수해 사용, 바지락의 크기와 신선함이 뛰어남. 껍데기만 많은 바지락이 아니라 속이 꽉 찬 바지락이 듬뿍 들어가 있음. - 면발
직접 반죽해 뽑는 면발로, 일정한 두께와 쫄깃함이 특징. 얇고 납작해 후루룩 먹기 좋음. - 국물
바지락에서 우러난 깊고 깔끔한 감칠맛이 일품. 다대기를 풀어 넣으면 칼칼하게 즐길 수 있음. - 김치
매일 아침 담가 신선함을 유지. 칼국수와 잘 어울리며, 셀프 리필 가능. - 분위기 및 회전율
시장 안에 위치해 현지인과 직장인 모두 즐겨 찾는 곳. 평일 점심시간에도 웨이팅이 있을 만큼 인기. 매장은 넓지 않으나 회전율이 빠름.
이용 팁
- 웨이팅
식사 시간대에는 대기 줄이 길 수 있으니 오전 11시 이전 방문 추천. - 현금 결제 시 할인
현금이나 계좌이체 결제 시 500원 할인 혜택. - 포장 가능
포장 주문도 가능해 테이크아웃 이용자도 많음.
방송 및 평가
- 방송 출연
2025년 5월 20일 SBS ‘생방송 투데이’에 소개된 맛집7. - 평가
다이닝코드 등에서 평균 4.4~4.6점의 높은 평점. 가성비, 신선도, 친절한 응대 등에서 좋은 평가를 받고 있음.
한 줄 요약
‘대부도 바지락칼국수 본점’은 신선한 바지락과 직접 뽑은 면, 매일 담그는 김치가 어우러진 깊고 담백한 칼국수로 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 인천 서구의 대표 맛집입니다. 웨이팅이 길 수 있지만, 가성비와 맛 모두 만족도가 높아 재방문 의사가 많습니다